El nuevo plato preparado de Mercadona que arrasa por menos de cuatro euros: “Una pinta deliciosa”

Hay pocas sensaciones equiparables a la que brota en el cliente al observar un producto que no reconoce en el mismo pasillo de su supermercado de confianza que ha recorrido miles de veces. De repente, el mundo que uno cree conocer se hace más grande. Cuando uno vaga por la sección de platos preparados de Mercadona y repara en un envase similar al que suele adquirir, pero de distinto color, entonces se dispara la curiosidad humana y animal. Esto han debido sentir todos aquellos que entrasen al mentado comercio en la última semana y dieran con el nuevo producto que la cadena ha lanzado: unas costillas de cerdo al estilo tex-mex.

Se trata de una de las grandes apuestas del mes de abril del supermercado, que no ha tardado en llamar la atención de los amantes de la carne: bien por su punto picante, bien por su precio (3′90 euros la bandeja de medio kilo), la propuesta ha arrasado en ventas y en redes sociales.

La carne en cuestión viene marinada con un sabroso adobo y está lista para ser cocinada directamente en el horno, sartén o en la barbacoa. Apenas precisan de unos minutos para estar listas y resultan una opción ideal para compartir en cenas y comidas; o, si se quiere, para consumir solo. La cuestión es disfrutar de unas costillas sin necesidad de pasar horas en los fogones. Jorge Rodríguez, influencer que centra su contenido en los productos de este supermercado, lo tiene claro: “Una pinta deliciosa. Están buenísimas”.

Ingredientes y valor nutricional

El plato está elaborado con costilla de cerdo en un 87%, complementándose el porcentaje restante con una mezcla de agua, especias y condimentos para potenciar el sabor tex-mex, que no es otro que el citado toque picante, así como un gusto dulce y ahumado. Entre los ingredientes que contiene, se encuentra el ajo en polvo, el pimiento rojo, la cebolla en polvo y levadura, agregando a la lista estabilizantes para que se mantenga la textura las piezas de carne. En cuanto al valor nutricional, cada 100 gramos se aportan 16 de proteína, además de 158 calorías.

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La facilidad de preparación es la campanada final de un producto llamado a arrasar: pueden cocinarse al horno (bastaría con precalentarlo y hornear durante 25 minutos a 180 ºC), con freidora de aire (apenas 5 minutos de precalentado y 15 de cocinado) o, si se prefiere, en sartén o barbacoa.

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